かごんま商店

『種子島かごんま商店』は安納芋を栽培して、出荷までしている種子島の農家です。
私たちが精魂込めて栽培した種子島の安納芋（あんのういも）を、
農家だからこそできる直売価格でご提供できるように全員で努力しております。

本物の種子島産あんのういもを、産地直送・格安価格で2007年からお届けしています。
種子島かごんま商店は「安納芋」品質向上の為「安納いもブランド推進本部」に加入して安納芋栽培に取り組んでいます。

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iwamoto@kagonma-shop.com　kagonma@kagonma-shop.com

kagonma@kagonma-tanegashima.com

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お知らせお知らせ

  • 現在のご注文は12月上旬からになります。(令和6年11月11日)
  • 現在のご注文は11月下旬以降からの出荷になります。(令和6年10月30日)
  • 【今シーズンのご予約に関して】R6年度は9月からご予約を承ります。出荷は11月上旬頃から開始いたします。過去にご購入されましたお客様には9月中にご案内メールを送信させていただきます。今年度もどうぞ宜しくお願いします。(令和6年7月18日)
  • 【年末年始の出荷に関しまして】今年の最終出荷日は２５日となります。年内のお届けをご希望の方はお早めにご利用ください。年始の初出荷は７日からとなります。よろしくお願いいたします。(令和5年12月8日)
  • 【販売再開のお知らせ】大変お待たせいたしました。安納紅芋コロコロと安納紅芋訳ありの販売を再開いたします。ぜひご利用ください。よろしくお願いいたします。(令和5年11月30日)
    安納紅芋コロコロはこちらから
    安納紅芋 訳ありはこちらから
  • 【新商品】安納紅芋と紫芋セットの販売を開始いたしました。ぜひご利用ください。詳細はこちらから(令和5年10月31日)
  • ホームページをリニューアルいたしました。今後とも、かごんま商店をよろしくお願いいたします。(令和5年9月01日)
  • 今シーズンの初出荷は11月10日前後からになります。(令和5年8月28日)
  • ご注文の事前受付開始は9月1日からを予定しております。(令和5年8月28日)
  • 台風被害で畑の2割が崩壊しました。令和5年度は収穫量が少なくなりそうです。(令和5年8月28日)
  • 【ご注文過多につき、受付を一時休止させていただきます】 12月中旬頃までに安納芋の収穫状況を確認し、 残りの畑の収穫量を予想しましてから再開をさせていただきます。 ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いいたします。(令和4年11月4日)
  • 令和4年度のご注文は9月から受け付けを開始いたします。商品の出荷は11月に入ってから順次発送いたします。(令和4年8月20日)
  • 令和3年度産のご予約受付は８月下旬から受け付けを開始いたします。(令和3年8月24日)
  • 今シーズンは完売いたしました。来シーズンもよろしくお願いいたします。(令和2年12月20日)
  • 現在安納芋のお申し込みを一時休止にしております。 ご予約のお客様分が完了しましたら改めて再開の有無を判断致します。(令和2年11月29日)
  • 【2020年(令和2年度産)ご予約を開始いたしました】 皆様のご注文をお待ちしております！今シーズンもよろしくお願いいたします。(令和2年年9月5日)
  • 事務所・倉庫を移転しました。 旧住所：鹿児島県熊毛郡中種子町酒井３１５－６５ 新住所：鹿児島県熊毛郡南種子町中之上２７１８－３ 旧電話番号：０９９７２-７-９３６８ 新電話番号：０９９７２-２-９２５５（ＦＡＸ同じ）
  • 豊作感謝価格で、下記の品種とサイズをご提供します。（令和2年3月17日から） 安納芋（紅芋） 　○コロコロサイズ通常価格1600円→1150円 　○Ｓサイズ通常価格2350円→1850円 　○Ｍサイズ通常価格2580円→1950円 　○安納芋（紅芋）訳あり２０Ｋｇ通常価格5200円→3600円（２０Ｋｇ箱で出荷します） 安納芋（こがね） 　○コロコロサイズ通常価格1750円→1300円
  • 安納芋の出荷が始まりました。ご予約分から先に出荷をしています。H31年11月1日
  • H３１年度産　安納芋の予約を開始しました。
  • H３１年度産は11月から出荷を予定しています。
  • 2019年度ご予約の受付はいつも通り８月下旬から始めたいと思います。（通常価格よりもお安くなります）
  • 今シーズンの安納芋は全て完売いたしました。今年もさまざまなご縁を頂きまして本当に有難うございました。来シーズンも１１月からの出荷開始を目標にこれから栽培を始めていきますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。岩元繁　Ｈ31年2月13日
  • 年内最終出荷は12月25日迄、初出荷は1月6日からです。
  • 今年度（Ｈ30年度産）の安納芋は随時出荷しています。H30年11月1日
  • 安納芋のご予約をお得な価格で受付を開始しております。今シーズンも宜しくお願い致します。H30年8月5日
  • 安納芋のご予約を,、お得な価格で受付を開始しております。宜しくお願い致します。H26年8月23日
  • 今年の畑の様子を少しだけ　安納芋畑の様子 　にアップしましたのでご覧ください。　H26年7月15日
  • あと２．３日しましたら、H２６年度産の安納芋をお得な予約価格でご案内させて頂きます。宜しくお願いします。H26年7月14日
  • 強力な台風８号の影響もほとんどなく、梅雨も明けていよいよ真夏日がやってきました。安納芋の作付けも完了してますので、お天道様が毎日顔を出して欲しいですね。
  • 種子島へようこそ 　に私が仲間と栽培している果物等を紹介しています。　H26年7月3日
  • 2014年5月　今年も安納芋の植え付け作業をはじめ、6月末までに完了予定、10月以降に順次収穫していきます。
  • 7月中旬まで日照不足で成長が遅くなっていましたが、それ以降はカンカン照りで安心してます。
  • 台風が近づいてきてます。明日（10月5日）は芋掘り作業ができないかもです。
  • 収穫が始まったばかりですが、出来が良くて本当に嬉しいです。（Ｈ25年10月3日）
  • いよいよ収穫が始まりました。（H25年9月28日）
  • 雨が降らない時期が2ヶ月近く続きました。（Ｈ25年8月30日）
  • 今年（H25年）は2、3、5月が雨風が強かったのですが、順調にきています。
  • 2009.02.16　 安納芋つるし芋発売開始
  • 台風が近づいてきてます。明日（10月5日）は芋り作業ができないかもです。
  • 収穫が始まったばかりですが、出来が良くて本当に嬉しいです。　（Ｈ25年10月3日）
  • いよいよ収穫が始まりました。　（Ｈ25年9月28日）
  • 雨が降らない時期が2ヶ月近く続きました。　（Ｈ25年8月30日）
  • 今年（Ｈ２５年）は2、3、5月が雨風が強かったのですが、順調にきています。　今の時期、梅雨が早く明けましたので、雨が極端に少ないです。もともと強い安納芋で、厳しい条件になれば甘味も増しますが、あとは収穫量です。相変わらず暑く、雨も降らず風も穏やかな天気が続いています。　（Ｈ25年8月1日）
  • こういう時期に限って大型台風が来るので本当に心配です。　（Ｈ25年7月19日）
  • H25年度産の安納芋は全て完売致しました.。有難うございます。　2014/02/25日 ※新年明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。　（1月6日から出荷）
  • こがねコロコロの選別作業が終わりましたので、出荷を再開しました。　　2013/11/18日
  • こがねわけありのお申し込みを再開しました。宜しくお願いします。　　2013/11/04日
  • １０月２日に掘った安納芋を試食しました。熟成前ですが、ネットリとして甘味も良く出てました。　　2013/10/17日
  • 収穫した安納芋をサイズ別に選別する作業を始めました。　2013/10/06日
  • Ｈ25年１０月３日現在：安納芋の収穫真っ最中です。 　出荷は１０月末ごろから来年３月頃まで、順次出荷いたします。
  • 安納こがねの「わけあり」のご予約件数を予想以上に多く戴きましたので、一時的にお申し込みを止めております。今収穫中の畑が完了後にお申込受付を再開しますので少しお待ち下さい。 種子島ｺﾞｰﾙﾄﾞ（紫芋）の販売を一時休止にします。（収穫が全て完了した上で再販を判断したいと思います）　H24年10月22日
  • 今年の安納芋の出荷は10月30日から順次発送の予定です。　Ｈ24年10月1日
  • 収穫作業が始まりました。　　Ｈ24年9月25日
  • H24年度産(10月中旬以降出荷予定）の最初の作付けを始めました。　Ｈ24年5月7日
  • H24/05/02日からいよいよ今シーズンの準備を始めました。
  • H23年度産はお蔭様で全ての安納芋が完売です。本当に有難うございました。　　H24年2月25日
  • 種子島紫芋お蔭様で完売しました。　H24年1月19日
  • 今年は作シーズンよりも出来が良くて安心してます。　H23年10月2日
  • 昨シーズン（Ｈ２２年度産）は全て完売いたしました。お蔭様で本当にありがとうございます。今シーズンはＨ23年9月1日からご予約を開始の予定でしたがご要望多数のため、1ケ月早く予約開始を致します。（8月1日からご予約受付を始めます）今シーズンの初出荷は10月末日～11月初旬の予定です。　（H２３年７月２２日）
  • 2013.07.10　予約価格でのお申込は７月中旬頃からです。
  • 2013.07.07　全ての畑の植え付け作業が終わりました。
  • 2013.04.07　今年度も植え付け作業が始まりました。
  • 2013.02.26　お蔭様で、安納芋は全て完売となりました。
  • 2013.01.06　今年の初荷です。
  • 2012.12.26　年末年始のお休みは明日から5日までです。
  • 2012.11.01　初出荷です。　来年２月頃まで出荷が続きます。
  • 2012.10.31　予約受付終了。通常価格でのお申込になります。
  • 2012.09.28　収穫開始、、良い出来だと思います。
  • 2012.09.25　本格的な収穫時期を迎えました。
  • 2012.07.25　本年度産のご予約開始をスタートします。
  • 2012.05.02　H24年度産の作付け準備が始まりました。
  • 2012.02.25　H23年度産の安納芋は全て完売致しました。
  • 2011.08.29　 安納こがねの『わけあり』は予定数量を超えるご予約が入りましたので、1回目（初収穫分）の予約を一時停止します。次回は2回目（H23/10月末）収穫分の販売になりますのでしばらくお待ち下さい。
  • 2011.08.02　安納こがねのｺﾛｺﾛｻｲｽﾞは予定数量を超えるご予約が入りましたので、1回目（初収穫分）の予約を一時停止します。次回は2回目（H23/10月末）収穫分の販売になりますのでしばらくお待ち下さい。
  • 2011.08.01　昨年より1ｹ月早く予約販売を開始しました。
  • 2011.07.25　安納芋の植え付けが全て完了しました。
  • 2011.06.02　安納芋の植え付けが始まりました。（収穫は10月です）
  • 2011.05.15　ｶﾗの成長が遅いため、追肥をしました。
  • 2011.05.10　安納芋のカラ（苗）の成長を促す為にビニールを覆いました。
  • 2011.05.06　畑に有機肥料を散布後、再度畑を耕しました。
  • 2011.05.05　畑をアルカリ性にするため石灰を散布
  • 2011.04.21　全ての畑を耕しました。
  • 2011.04.16　畑を耕しました（トラクターで叩いていきます）
  • 2011.04.15　来シーズンに向けて畑の土壌作りを始めました。
  • 2011.03.10　安納紅芋あは全て完売いたしました。
  • 2011.02.10　あんのうこがねはお蔭様で完売いたしました。
  • 2011.01.25　吊るし芋はお蔭様で完売いたしました。
  • 2010.12.10　種子島ゴールド（むらさき芋）はお陰さまで完売致しました。
  • 2010.08.01　H22年　安納芋の予約販売を開始しました。
  • 2010.04.21　春の南恵竹の販売を開始しました。
  • 2010.02.02　今シーズンは全て完売いたしました。
  • 2010.01.14　今シーズンの安納黄金は完売いたしました。
  • 2010.01.05　１月５日お申し込み分から、送料を値下げしました。
  • 2009.12.10　安納黄金Ｓ，Ｍ，Ｌの販売を開始しました。
  • 2009.11.30　小袋（500g入り）新発売。
  • 2009.10.30　安納黄金ﾌﾟﾁの販売を終了しました。
  • 2009.10.28　安納紅芋（プチ、Ｓ）の販売を再開しました。
  • 2009.10.15　ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞをﾘﾆｭｰｱﾙ、通常販売を開始しました。
  • 2009.10.12　安納紅芋M・L・2Ｌの数量割引ｻｰﾋﾞｽを終了しました。
  • 2009.10.06　安納黄金ﾌﾟﾁｻｲｽﾞの販売を開始しました。
  • 2009.09.19　安納紅芋ﾌﾟﾁｻｲｽﾞ特別割引期間延長。
  • 2009.09.19　ドラゴンフルーツの販売を開始しました。
  • 2009.09.13　あんのう芋全品種の販売を開始しました。
  • 2009.09.07　青パパイヤの販売を開始致しました。
  • 2009.09.03　秋の南恵竹の販売を開始致しました。
  • 2009.09.02　2009年度 つるし芋の先行予約受付を開始致しました。
  • 2009.08.25　2009年度 安納芋（黄金、紫）の販売を開始致しました。
  • 2009.08.17　安納芋全商品のご予約受付けを開始致します。
  • 2009.06.30　竹の子（なえだけ）完売！！次回は9月開始です。
  • 2009.06.16　きんめ鯛（一夜干し）昆布巻き　販売開始
  • 2009.06.16　竹の子（なえだけ）販売開始
  • 2009.02.16　安納芋3種類セット予約開始
  • 2008.12.16　種子島産ポンカンの発売開始
  • 2008.12.01　売上感謝懸賞開始
  • 2008.09.10　かごんま商店WEB開設

安納芋カテゴリ安納芋カテゴリ商品はこちらからお選びください

安納芋のサイズについて安納芋のサイズについて

安納紅芋

写真は各サイズの平均的な重さの安納芋（紅）です。

  • 安納紅芋コロコロサイズ

    安納紅芋コロコロサイズ

  • 安納紅芋Sサイズ

    安納紅芋Sサイズ

  • 安納紅芋Mサイズ

    安納紅芋Mサイズ

  • 安納紅芋Lサイズ

    安納紅芋Lサイズ

安納芋（紅）のサイズ基準

  • コロコロサイズ＝50g～80g
  • Sサイズ＝80g～150g
  • Mサイズ＝150g～250g
  • Lサイズ＝250g～450g

安納黄金（こがね）

写真は各サイズの平均的な重さの安納黄金（こがね）です。

  • 安納こがねコロコロサイズ

    安納こがねコロコロサイズ

  • 安納こがねSサイズ

    安納こがねSサイズ

  • 安納こがねMサイズ

    安納こがねMサイズ

  • 安納こがねLサイズ

    安納こがねLサイズ

安納黄金（こがね）のサイズ基準

  • コロコロサイズ＝30g～80g
  • Sサイズ＝80g～150g
  • Mサイズ＝150g～250g
  • Lサイズ＝250g～450g

かごんま商店のお芋の紹介と作業風景かごんま商店のお芋の紹介と作業風景

唐床から切ってきた苗は1～2時間程病気予防のため消毒液に付けます。苗を畑に挿していく前に鶏糞をまいていきます。
そのあと直ぐに畑を耕していきます。雨が降ればせっかくの肥料が流れますので、晴れた日にしか作業できません。
一人は鶏糞を巻き、一人はそのあとを耕していきます。

肥料（鶏糞）を巻いて耕していきます。ウネを作りながら苗を挿していきます。ウネを立てたら苗を運び、1本ずつ手で苗を差し込んで植え付け作業をやります。
苗の植え方：真っ直ぐできるだけ水平に入れて軽く土をのせます。この日は1日で1枚の畑（約3反）が完了しました。

  • 安納芋紅の苗

    安納芋紅の苗

    葉の裏に赤い筋があります。市場に出回っているオーソドックな安納芋で、根強い人気があります。

  • 安納こがねの苗

    安納こがねの苗

    裏に赤い筋はありません。紅よりも収穫量が少なく、若干高めの価格です。上品なホクホク感が特徴。地元ではもみじと呼んでます。

  • 紫芋（種子島ゴールド）

    紫芋（種子島ゴールド）

    皮は白いですが中身は鮮やかな紫色です。種子島ゴールドという品種で紫芋の種類の中では一番しっとりと甘いお芋です。

作業スケジュール作業スケジュール

  • 2月中旬　種芋の選別（紅芋、こがね、紫芋）
  • バイオ苗の購入（安納芋振興委員会からの配布苗）
    バイオ苗　→　苗の選別を重ねた良質の苗で、病気に強く、中身の色や、形の良さなどが特徴。
    　　　　　　　2年目までに収穫した安納芋の種芋もバイオ苗として採取し使用する。
    　　　　　　　3年目以降はバイオ苗とは言わないので苗として使用しない。
  • 2月20～25日　唐床準備：上記苗を植えるべく土壌を作成する。
  • ２月末日　熟成肥料（今年は牛糞）を各ホ場（畑）に散布する。
  • ３月２０日以降　ホ場（畑の事）管理と土壌整理、収穫後放置している各ホ場の除草。払い機（草刈り機）で土手の草を払い、除草剤を散布する。除草剤や、除虫剤は１ヶ月で残留農薬がゼロになる。トラクターで各ホ場にリッパーを入れる。（リッパーとは畑の水捌けを良くする為の道具で１メートルほど土の中を刺し込み引っ張る）
  • ４月１０日以降　植え付けする前に土壌を整える。カキガラ入り石灰、及び鶏糞の散布、散布した畑を大型トラクターで耕して整える。
  • ４月１５日以降　唐床から苗を採取し消毒液につける。（約３０分前後）消毒することにより苗の病気予防につながる。その日のうちか、翌日に苗を畑に植える。１反で約３０００本必要なので、当日植え付けする面積を頭に入れて苗を採取しておく。今年は栽培農家仲間全部で７町前後（７０反）栽培するので、２１万本ほど必要。苗の採取、及び植え付け作業は全て手作業の為、全て植え付けが完了するまで３ヶ月前後必要。昨年、一昨年は７月末までかかった。
  • ６月２０日現在　雨が極端に少なかったせいで作業が大幅にすすんだ。安納芋（紅芋、こがね）、紫ともに９割９分、植え付けが完了。
  • 今後の作業　６月末に草の成長を抑える除草剤を散布する（この時期１回のみ）７月初旬に唐虫（芋虫等）の除虫を行う（この時期一度だけ）収穫までに１２０日～１４０日必要のため、収穫前２ヶ月間は農薬は使用しない。農薬は１ヶ月間で残留がなくなる。

収穫した安納芋は現在出荷を控えて熟成中です。熟成された安納芋は倉庫で箱詰めして発送前の準備が行われてます。
私達が育てた安納芋は収穫してから3週間以上倉庫で熟成させます。直接お届けすることで、価格も安くしてお届けする事ができました。
万が一届いた安納芋に問題がありましたらご遠慮なくご一報下さいませ。交換、返金いずれでも対応致します。
岩元繁農園（かごんま商店）が栽培してます安納芋の種類は、安納紅芋、安納こがね（もみじ）、種子島紫芋、の3種類です。
通常「蜜芋」と呼ばれているお芋は「安納紅芋」をさしています。安納黄金は地元JAでは安納もみじと呼んでます。私たち農家が地元JAに出荷するときは「安納もみじ」で出荷しますが、一般に出荷するときは「安納こがね」と呼んでいます。
安納芋の焼き芋は冷凍にして保存しますとまるでアイスクリームのように美味しくなります。

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あんのういもは、紫芋と共に種子島を代表するお芋です。

あんのういもは、紫芋と共に種子島を代表するお芋です。とても手間隙掛かるお芋で、種子島のミネラル豊富な土壌と温暖な気候のおかげで糖度の高い「安納芋」として有名になりました。安納芋の種類は様々で、安納紅芋、安納こがね（もみじ）、種子島紫芋などがあります。通常「蜜芋」と呼ばれているお芋は「安納紅芋」をさします。安納紅芋は、収穫後3週間ほど熟成させて出荷しております。熟成させることで糖度が上がります。安納芋は、高水分で焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感になり、掘り出した直後の生の状態でも糖度は11～15度前後になります。時間をかけてジックリ焼くと糖度が40度前後にもなります。あんのういもは糖度の割にカロリーは低く、加熱後、冷蔵庫に保存し、アイスクリーム感覚でも楽しめます。カロリーは他のお芋よりも低いことが特徴です。もちろん食物繊維もバッチリ含まれていますのでダイエット中の方にもおすすめです。老若男女様々な方に好まれる安納芋（蜜芋）をぜひお試しください！