創業15年 種子島産安納芋（あんのういも）通販サイト

「種子島ゴールド」という品種で、数ある紫芋の種類では　特に甘いお芋で知られています。（安納芋とは品種が違います）
皮が白く、中は食欲をそそられる鮮やかな紫色です。紫芋の中でも、非常に甘い種子島ゴールドで、ほくほくした食感はお菓子作り等にも最適で、種子島では男性に人気あります。
話題の抗酸化物質アントシアニンを豊富に含み、また食物繊維、ビタミンCもたっぷりです。作っている農家は極端に少なく、栽培が非常に難しい品種です。ここ2〜3年、いち早く完売になるお芋になりました。この「紫芋」も、種子島の恵まれた土壌で育てられ、より甘く育ちます。
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